广西有念花开餐饮管理有限公司诚聘

类别:公招信息 时间:2023-01-05 浏览:428

餐饮巡查员

5-7千

巡查员岗位职责:

1、负责南宁市区今邕南宁烧烤门店的QSC巡查工作,按照标准进行检查打分,向总经办汇报巡查结果,并跟进门店的整改情况;

2、负责南宁市内今邕南宁烧烤门店的食品安全稽核工作,有效规范门店的食品安全问题;

3、根据公司发展,优化QSC巡查体系。

岗位要求:

1、年龄22-35岁,大专学历以上,熟练运用OFFICE等办公软件;

2、1年以上连锁餐饮管理岗位工作经验,熟悉餐饮行业QSC要求及相关运营流程(如做过连锁餐饮企业QSC巡查工作的优先考虑)

3、良好的沟通能力和协调能力,抗压力强,

4、具备较强的执行力和责任心,对标准需要严格遵守。

上班时间:下午4:30-凌晨2:00。

薪资待遇:5K-7k/月 购买五险 年底双薪+工龄奖+包吃+节假日双薪等。

餐饮研发主管行政班

6-8千

岗位职责:

1、熟悉掌握各类食材原料特性和搭配能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程,制定标准;

2、熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本,提高产品质量,降低运营成本;

3、将通过审核的新产品推广到各门店确保生产人员熟练堂握加工要领索取反馈意见并加以完善;

4、协助解决各店产品从原料到成品加工过程中各环节出现的质量问题。经常检查原料情况,防止变质、短缺,把好进货质量关;

5、能够收集研究有关新产品的信息,跟踪、了解餐饮及市场动态信息,随时掌握与菜品研发、相关的政策及行业法规并且与菜品研发相结合;

任职资格:

(1) 中专以上学历及专业知识(具有饭店管理,餐饮管理,营销学等专业知识者优先)

(2) 工作经验要求(3年以上餐饮工作经验)

(3) 个人能力及其他特殊要求(具有良好的工作计划能力,组织经营活 动能力,激励职工能力,产品创新能力,信息沟通能力,培训能力)

联系方式

电话:13667874544

邮箱:775215801@qq.com

地址:内街文化创意园