工作职责：1.根据年度经营数据报表及市场规律变化制定本年度预算及经营实施计划方案，审定酒店价格体系和酒店拓展方案。 2.组织全员销售完成年度预算营业收入和营业利润指标，根据指标做好成本控制，做好每周的销售分析和每月的经营分析。 3.认真做好员工的培训工作，并亲自组织实施、督导和跟踪。做好酒店员工的发展计划和团队建设，提高员工的满意度。 4.做好员工的每月考评工作和工资发放，做到奖惩分明，公平公正，根据公司质量标准，负责酒店质量控制。 5.组织酒店的各项会议，听取各方意见和建议，掌握酒店经营全局，协调各方关系，解决发现的问题。 6.酒店安全管理工作，落实酒店安全和消防管理制度，保障宾客和员工的人身安全和酒店财产安全。 7.严格执行公司制定的各项规定，保证连锁化、集团化管理。认真处理好宾客投诉和意见，并及时予以改正。 8.认真仔细地做好酒店客户、销售、人事、培训、工程技术等档案工作及酒店基础管理工作，保持酒店经营的连续性。