工作职责：1.监控保健食品片剂，颗粒剂，胶囊剂等的生产过程 2.审核批生产记录，批生产指令，包装指令 3.监督计量器具校准工作和状态标识完好正确 4.监督物料、中间产品、成品的取样、检验，并符合内控质量标准 5.负责产品生产的共线生产风险评估，防止产品受到污染或交叉污染 6.监督产品相关的物料、中间产品、产品的接收、发放等操作严格按照操作规程执行，以及储存条件符合规定； 7.监督产品相关的报废物料（含不良标签)、不合格中间产品，严格按照操作规程进行处理和销毁； 8.监督批记录及相关配套记录的填写，并审核相关记录，确保记录填写及时、规范、数据完整； 9.监督设备的使用、清洁、维护保养情况； 10.监督生产按照已批准的产品工艺规程进行生产，以及生产环境符合规定； 11.监督产品生产用物料入库、验收及检验； 12.监督现场清场 13.负责产品生产相关设备仪器、工艺、方法等验证 14.审核来货物料供应商，仓库仓储的物料记录等