工作职责： 餐前准备：熟悉餐厅服务工作流程，做好餐前的各项准备工作。 接待顾客：礼貌地接待每一位顾客，解答顾客提出的问题，收集顾客的意见并及时向上级反映。 点餐服务：根据顾客的需求填写菜单下单，确保食物和饮料准确无误地送至顾客餐台。 餐中服务：关注顾客的需求，及时为顾客提供所需的服务，如加水、换餐具等。 餐后服务：做好送客服务，及时清理台面并检查是否有遗留物品，负责餐厅所有器具及杂项的替换补充及保管。