工作职责：一、饮品制作与出品 1.按照标准配方和操作流程制作各类咖啡、奶茶、果茶等饮品，确保口味、分量、外观符合品牌要求。 ​2.负责饮品制作过程中的原料准备、设备操作（如咖啡机、萃茶机等）及清洁。 ​3.把控出品质量，检查饮品是否符合标准，避免错单、漏单。 二、顾客服务与接待 1.热情接待到店顾客，引导点单，耐心解答顾客关于饮品、优惠活动等的咨询。 ​2.处理线上订单（如外卖平台、小程序订单），确保订单信息准确，及时打包配送。 ​3.收集顾客反馈，及时向店长反馈问题或建议。 三、门店环境维护 1.负责店内卫生清洁，包括吧台、餐桌、地面、设备等，保持环境整洁有序。 ​2.定期整理货架、物料，确保物品摆放整齐，补货及时。 ​3.维护门店设施设备，发现故障及时上报并协助处理。 四、物料与库存管理 1.协助店长进行物料盘点，记录库存数量，确保物料充足且不过期。 ​2.按照规范储存原料，做好分类整理，避免浪费或损坏。