更新时间:2022-09-26
郝万
郝先生
(男,45岁)
高中以下学历|10年以上工作经验
求职意向
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教育经历、工作经历、自我评价等信息
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自我描述
我是一个常年培训全羊系列厨师。
自我介绍一下,我是从1997年开始拜师学艺,到2000年出师,在太原各大羊汤馆,羊肉馆,滩羊馆,担任主厨,精益求精的路上,做了培训技术。不多说,品味道吧!我对全国各地承诺。口味不正宗。原材料全赔。记得我得承诺,口味不正宗原材料全赔。咨询电话13007026070
自我介绍一下,我是从1997年开始拜师学艺,到2000年出师,在太原各大羊汤馆,羊肉馆,滩羊馆,担任主厨,精益求精的路上,做了培训技术。不多说,品味道吧!我对全国各地承诺。口味不正宗。原材料全赔。记得我得承诺,口味不正宗原材料全赔。咨询电话13007026070
教育经历
1994-2 至 1996-8
高中以下|山东蓝翔技校|
工作经历
2016-6 至 2020-11
技术总监|868餐饮有限公司
工作职责:培训技术
厨师羊肉汤 羊杂割 羊肚汤, 羊脑汤 羊脸汤 凉菜,酱香羊肉 红油羊肚 蒜泥羊杂 风味羊肝 麻辣羊蹄 。清蒸羊脑,热菜,辣炒羊肚,葱烧羊脸, 葱爆羊杂,麻辣羊蝎子,麻辣羊棒骨!
项目经历
2016-9至 2022-9
滩羊馆主厨
项目内容:培训技术
厨师羊肉汤 羊杂割 羊肚汤, 羊脑汤 羊脸汤 凉菜,酱香羊肉 红油羊肚 蒜泥羊杂 风味羊肝 麻辣羊蹄 。清蒸羊脑,热菜,辣炒羊肚,葱烧羊脸, 葱爆羊杂,麻辣羊蝎子,麻辣羊棒骨!
培训与认证
特一级
培训内容: 本人上门培训
特色锅类
羊蝎子锅:羊棒骨锅,
口味:麻辣 原味 酱香
羊肉汤锅,羊杂锅,羊肚锅,泉水煮滩羊
酱香羊肉,红油羊肚,麻辣羊蹄,白水羊脸,清蒸羊脑,蒜泥羊杂,
热菜
香爆羊杂,葱烧羊脸,
辣炒羊肚,