工作职责：一:主任是楼面经理的助手，经理不在岗时，就是楼面的第一负责人。负责协助经理为客人提供优质的服务和舒适的用餐环境，同时做好管理培训员工，内外协调等工作。 二：每月工作内容：盘点家私，原料，做好报损工作；排班，考勤，提成，员工考核评估；协助经理实施培训计划等工作 三：每周工作内容：干货下单及验收；组织下级员工进行培训；了解员工工作状态好人个人状况；督导员工完成每周的计划卫生及消杀等工作。