岗位职责
1. 全面负责工厂质量管理体系(ISO22000/HACCP/ISO9001等)的实施及持续优化,确保符合国家食品安全法规及行业标准。
2. 监督原辅料验收、生产加工、仓储物流等全流程质量控制,制定关键控制点(CCP)标准并推动落地执行。
3. 建立食品安全风险预警机制,定期组织内审与管理评审,及时发现并整改潜在质量隐患。
4. 组建并培养高效品控团队,制定培训计划提升全员质量意识与专业技能。
5. 主导客户投诉调查与整改,制定危机应对预案,维护企业品牌形象。
6. 协同研发、生产、采购等部门推动产品合规性验证及工艺改进,确保新品上市质量达标。
任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学、生物工程、化学分析等相关专业优先。
2. 3年以上饮料或食品行业品控管理经验,熟悉茶饮料或植物饮料生产工艺者优先。
3. 精通食品安全法规(如《食品安全法》)、行业标准及认证体系,具备实验室管理、微生物检测、理化分析等专业背景。
4. 具备出色的团队领导力与跨部门沟通能力,能推动质量文化落地,抗压能力强。
5. 年龄45周岁以下,身体健康,适应工厂工作环境。
6. 持有食品安全管理师、内审员等相关证书者优先,能接受短期出差。
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